La Fatoumata BAH, 30 ans est diplômée en gestion commerciale en Guinée.

Après une expérience de deux ans en transformation alimentaire, un an en entreprenariat agricole et cinq ans en gestion des stocks, Fatoumata décide de se lancer dans l’agribusiness en 2019 en créant AGRINNOV, une société qui emploie aujourd’hui trois employés et qui est spécialisée dans la production et la commercialisation des fruits séchés.

Ayant constaté les pertes considérables post-récoltes que subissent les producteurs de sa localité, elle décide de promouvoir la gestion post-récolte via le séchage. Cette technique réduit considérablement la perte des fruits post-récolte tout en revalorisant le secteur agricole en Guinée.

Elle contribue ainsi à promouvoir les produits locaux « Made in Guinea », valoriser le secteur agricole en Afrique et favoriser la consommation locale.

AGRINNOV utilise le DryCard, qui est une carte qui permet de contrôler l’humidité dans les différents produits séchés.
Cela permet d’éviter la moisissure des produits secs et encourage la conservation durable et fiable.

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